Did you know that our next French cookery workshop is next Thursday?

Isa, our French chef and French teacher, once again is ready to teach a new recipe: une blanquette de poissons aux légumes printaniers et risotto aux petits pois et safran.
La blanquette de veau is a traditional French dish with pieces of veal cooked in a white sauce with wine and mushrooms. So une blanquette de poisson must be prepared in a white sauce too! The only way to discover exactly what it is is to book a place on the course, as soon as possible: for more info...

How well do you know your French vegetables?

 Un petit pois: a pea
Un haricot vert: a French bean
Un épinard: spinach
Une carotte: a carrot
Un navet: a turnip
Un panais: a parsnip
Un rutabaga: swede
Un topinambour: Jerusalem artichoke
Un chou: a cabbage
Un chou fleur: a cauliflower
Un chou de Bruxelles: Brussel sprout
Un chou rouge: a red cabbage
Un chou frisé: kale
Un brocoli: broccoli
Une courgette: a courgette
Une courge musquée: butternut squash
Un potiron: a pumpkin
Une aubergine: an aubergine
Un poivron: a pepper

Feel free to add some to the list in the Comments box!

Did you know that you can see a French film with the cineclub either in Bath or in Bristol next week?

Alliance Française de Bath will be showing Itinéraires on Friday, 25th April, for more info ...
Itinéraires is a drama by Christophe Otzenberger with Yann Tregouët, Céline Cuignet and Lionel Abelanski.
Thierry who is 18 has had problems with the police and is trying to get back on track and to earn a living helping farmers in the village where his grandmother lives, unfortunately things don't quite turn out....

Alliance Française de Bristol will be showing Le chat du rabbin on Sunday, 27th April, for more info...

Le chat du rabbin is a film of animation by Joann Sfar and Antoine Delesvaux.
Algiers in the twenties: Rabbi Sfar lives with his daughter Zlabya, a noisy parrot and a cheeky cat. The cat eats up the parrot and starts talking nonsense. The rabbi wants to get rid of the cat but the cat is in love with Zlabya, he is determined to stay with her………..

Hope to see you either in Bath or in Bristol or in both places!

Did you know that Isabelle' s French class went to Lille?

The whole French group went to Lille with Eurostar and spent the weekend exploring Lille, its museums, markets, cafés and restaurants.

This is what one of Isabelle' s students wrote on their return:
Mon activité préférée à Lille était le marché couvert, parce qu’il y avait beaucoup de spécialités régionales ainsi que du pain, du fromage,de la viande,des saucissons, des poissons et des fruits de mer. Mon étal préféré était celle  qui vendait du poisson et des fruits de mer parce qu’il y avait  une grande sélection de poisson de toutes sortes.
Ma chose préférée du weekend à Lille était la bière régionale et Belge. Elle était très  différente de la bière anglaise,  plus légère et plus douce. Elles sont plus fortes que les  bières anglaises - quelques brasseries font de la bière jusqu’à douze pour cent! Entre nous tous #, nous en avons essayé  beaucoup de marques. Ma marque préférée s’appelait ‘Ch’ti’.

Trips to France are organized with individual French teachers and are a great boost for confidence, one of the next best thing is our drama workshop starting on 22nd April, there are still places available. For more info...

Do read this great portrait:

 

Kay, student in Martine's Wednesday morning French class has written a portrait of Franz Hals after the whole group studied how various authors write portraits, then, the students worked on related vocabulary and wrote their own portraits.
So here is Kay's:

Hals: portrait d’un homme avec une canne.
C’est un homme qui attire l’attention.  Ses yeux bruns foncés sont vifs et luisants.  Son visage rectangulaire, un peu ridé, a un teint rougeaud avec des joues rubicondes et pleines ce qui suggère qu’il passe beaucoup de temps en plein air.  Ses cheveux châtains et abondants qui sont ébouriffés soutiennent cette idée.  On pourrait penser que sa moustache et sa barbe tapageuse ne sont là que pour la galerie mais elles étaient en fait populaires au dix-septième siècle.
Cet homme qui porte un habit en velours décoré de dentelle et de boutons dorés est nettement bien aisé mais il s’assied confortablement.  Sa grande main aux doigts longs montre une prise ferme sur sa canne.  Je dirais que c’est un homme qui se conforme aux coutumes de son époque mais que c’est un homme sans prétention, confiant en lui et débonnaire.  Il est bienveillant, rieur et chaleureux et il serait le bienvenu chez ses amis.

You can join one of our French tuition group and learn to write portraits too, they don't need to be as sophisticated  as this one, you have to start at the level which is right for you. For more info...