Sunday 26 May 2013

Did you know that letters of the French alphabet can be used in idioms?

Students in Martine's Tuesday evening French class studied some of these expressions in the French magazine Bien Dire. Martine asked them to make up some examples with some of them to illustrate their meanings.
Below is what Kevin wrote:

Quand vous avez un gouvernement de série B,
Qui n'a pas un plan B,
Un ministre des finances qui ne peut pas prouver A+B
Il faut qu'on ait un  système D! (and notice the subjunctive!)

De série B: a  second class series
Prouver par A+B: to  prove something regardless
Le système D, D pour débrouillard: to be resourceful, to always find a way


There are lots more expressions such as Le jour J, D Day, droit comme un i, to have a good posture etc..

You can learn some more or develop your vocabulary by joining our French intensive courses running in June or July, there are still some places. For more info...

Sunday 19 May 2013

Did you know that there will be a guided walk in Bristol, in French, next Thursday?

Anne, our French teacher and guide, with the blue badge for the guides, is doing another of her guided walks around the centre of Bristol.
Her walks are getting more and more popular every year; not only is she very knowledgeable but she is also very good at involving the students. She creates a real exchange, in French, so that students feel they're learning about Bristol and improving their French at the same time.
Here is what Sarah, a student with Alliance Française de Bristol, said after the last walk:
J'ai assisté à trois des visites guidées d'Alliance Française, et elles m'ont beaucoup plu. Anne explique l'histoire et l'architecture de Bristol d'une manière si vivante, et interactive, et on apprend beaucoup de vocabulaire.   Je les recommande chaleureusement!


So, why not spend an enjoyable couple of hours strolling around the harbourside looking at the regeneration of the site together with a glance at the public art? Anne will start from the Millenium Square and will aim to make you observe the details which are part of the regeneration project but which tend to go unnoticed.
The walk will start at:
6.30pm by the fountain ( près de la fontaine) of The Millenium Square, la place du Millenium. ( Careful: square in English is la place in French, place in English is l'endroit ou le lieu in French and un square in French is a small public garden in English! Simple !!)
There is just one place left so hurry if you're interested. For more info...
Did you find the answer to the riddle last week?
Here is the answer: un pneu de vélo ( a bicycle tyre)

Sunday 12 May 2013

A riddle for you today from a student studying French in Jocelyne's class:

In her Thursday morning French class, Jocelyne asked her students to write some riddles ( des devinettes) in French. Find below what Simon wrote:

Au début, je suis plat.
Premièrement vous devez enlever mon capuchon.
Ensuite, il est utile de me sortir du lit circulaire dans lequel je demeure..
Je suis normalement habillé de noir, de  préférence organique, mais parfois un peu plus résistant.
Enlève mes vêtements, et cherche le petit trou - c’est  peut être nécessaire de m'immerger doucement dans l'eau pour vous aider à le faire.
Si vous ne trouvez rien,  souffler un peu d'air et écouter attentivement.
Lorsque vous avez trouvé, vous devez me frotter un peu, avant de me coller  et ensuite me remettre en état de marche.
Vous devez maintenant me  re mettre dans mon lit circulaire et m'habiller en noir encore une fois, pas toujours aussi simple que ça parait.
Les gens utilisent toutes sortes de façons de me faire revenir dans mon lit - deux cuillères ont été reconnues pour leur efficacité .
Enfin, remplissez-moi, remettez mon capuchon et nous voilà repartis…
Qui suis-je????  The picture below gives you a clue!


Some dates coming up:
The last French cookery workshops before the Summer start next Thursday, one place left, please hurry if you wish to join. For more info...
Enrolment and assessment night is next Thursday for our Summer French intensive courses, contact us if you wish to join. For more info...

Sunday 5 May 2013

Did you know that the next French cookery workshop starts on May 16th?


Isa, French chef and French tutor at Alliance Française de Bristol, is running 3 French cookery sessions of 1h30 minutes each, starting at 6.30pm on Thursday, May 16th. One French dish is taught at each session:
a starter ( une entrée), a main dish ( un plat principal) and a dessert ( un dessert)
If you attend the  3 sessions, you have cooked a meal.
Here is the menu:
Soufflé aux asperges ( asparagus soufflé)
Blanquette de poissons ( fish cooked in a special white sauce)
Fraisier ( cake with strawberries and crème patissière)

In the meantime, Isa is giving a recipe for tuiles aux amandes, below:

TUILES AUX AMANDES


Ingrédients:
2 œufs
Une pincée de sel
30g de beurre fondu
Une tranche d’orange cristallisée
150g de sucre en poudre
80g de farine
80g d’amandes effilées
Préparation :
Préchauffer le four à 180 degrés
Mélanger avec une spatule les œufs et le sucre
Ajouter la farine, la tranche d’orange en lamelles et les amandes
Mélanger le tout puis ajouter le beurre fondu qui ne doit pas être trop chaud.
Recouvrir une plaque allant au four avec une feuille de silicone ou du papier sulfurisé et bien beurrer.
Verser une cuillérée à café de pâte sur la feuille, bien espacer chaque cuillérée car les tuiles s’étalent.
Cuisson :
Faire cuire et bien dorer pendant environ 7 minutes.
Après la cuisson :
Sortir du four, laisser refroidir pendant 30 secondes, soulever les tuiles sans les casser, mais lorsqu’elles sont encore molles.
Poser chaque tuile sur un rouleau à pâtisserie pour leur donner une forme légèrement concave. Ne pas laisser durcir les tuiles, si cela se produit, les remettre au four brièvement pour les ramollir.

Laisser refroidir. Conserver dans une boîte Tupperware, ne pas mettre au réfrigérateur car les tuiles ramollissent.
Bon appétit!

If you wish to join these French cookery classes in Bristol, contact us quickly as there is only one place left.
For more info...